在湖北省监利县，以下是几所二本大学的信息：
湖北工业大学：
位于湖北省武汉市，是一所重点建设的综合性大学。
湖北经济学院：
位于湖北省监利县，是湖北地区规模最大的财经类高等院校之一，设有经济、管理、法学等学科专业。
湖北美术学院：
位于武汉市洪山区，是湖北省唯一一所美术类专业学院，培养了许多艺术家和设计师。
华中科技大学武昌分校：
位于武汉市武昌区，是华中科技大学的一个分校。
华中师范大学汉口分校：
位于武汉市汉口区，是华中师范大学的一个分校。
湖北警官学院：
位于武汉市，是一所培养公安、政法等领域人才的高等院校。
恩施科技学院：
位于恩施土家族苗族自治州，是一所综合性本科院校。
湖北大学知行学院：
位于武汉市，是湖北大学的一个独立学院。
请注意，以上信息可能随时间发生变化，建议访问相关院校的官方网站或教育部门发布的最新信息以获得准确数据