深圳龙岗区的二本大学包括：
深圳信息职业技术学院：
位于深圳市龙岗区，是一所专注于信息技术职业教育的高等院校。
香港中文大学（深圳）：
位于深圳龙岗区，是一所合作办学的国际化大学，提供本科及以上教育。
深圳北理莫斯科大学：
位于深圳龙岗区，是一所合作举办的中外合作高等教育机构，提供多个学科的本科及研究生课程。
建议：
深圳信息职业技术学院和 深圳北理莫斯科大学都位于龙岗区，且专注于不同的教育领域，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。
香港中文大学（深圳）是一所合作办学的国际化大学，提供优质的教育资源和国际化的教育环境，适合希望接受国际化教育的学生。