在江苏，一本艺术大学包括以下几所：
南京艺术学院：
南京艺术学院是中国独立建制创办最早并延续至今办学实力最雄厚的高等艺术学府，也是江苏省唯一的综合性艺术院校，是国家文化部与江苏省政府省部共建大学。在艺术类一本院校中排名第一。
江南大学：
江南大学是综合类院校，也是一本艺术类高校，在江苏艺术类一本院校中排名靠前。
苏州大学：
苏州大学是综合类院校，同时也是一本艺术类高校，在江苏艺术类一本院校中排名靠前。
南京师范大学：
南京师范大学是综合类院校，同时也是一本艺术类高校。
南京理工大学：
南京理工大学是理工类院校，也是一本艺术类高校。
南京航空航天大学：
南京航空航天大学是理工类院校，也是一本艺术类高校。
江苏大学艺术学院：
江苏大学艺术学院是江苏省重点大学江苏大学的直属院系，也是一所一本艺术类高校。
这些学校在艺术类专业方面都有较高的教学水平和研究实力，是江苏地区艺术类学生报考的热门选择。建议学生在选择学校时，可以根据自己的兴趣和专业方向，综合考虑学校的办学实力、师资力量、学科设置等因素。