江夏区内的公办二本大学包括：
1. 武汉东湖学院
2. 汉口学院
3. 武汉体育学院
4. 中南民族大学工商学院
5. 华中科技大学武昌分校
6. 湖北工业大学
7. 中国地质大学江城学院
8. 湖北经济学院
9. 湖北美术学院艺术学院
10. 武汉工程大学
11. 武昌理工学院
12. 武汉纺织大学
13. 武汉轻工大学
14. 武汉铁路职业技术学院
15. 武汉工程科技学院
16. 武汉设计工程学院
17. 武汉学院
18. 湖北第二师范学院
19. 湖北中医药大学江夏校区
这些大学在江夏区提供了多个学科门类的教育，涵盖了工、理、文、经、管、法、艺术等多个领域，适合不同学科背景和兴趣的学生选择。建议学生在选择学校时，可以综合考虑自己的专业兴趣、学校的教学质量和研究实力，以及学校的地理位置和校园环境。