在湖北省，提供纺织专业教育的高校包括：
武汉纺织大学：
武汉纺织大学是湖北省内唯一保留纺织名头的高等学府，拥有多个校区和丰富的学科设置，包括纺织科学与工程、机械工程、材料科学与工程等。该校是国家首批“中西部高校基础能力建设工程”建设高校、教育部“卓越工程师教育培养计划”实施高校、湖北省“国内一流学科”建设高校，同时也是全国十大时装名校。
江汉大学：
江汉大学是一所综合性大学，位于湖北省武汉市，提供包括纺织相关专业在内的多个专业。
湖北第二师范学院：
湖北第二师范学院也提供纺织相关专业。
黄冈师范学院：
黄冈师范学院同样提供纺织相关专业。
绍兴文理学院：
绍兴文理学院是一所历史悠久的综合性高等学校，包含纺织相关专业。
南通大学杏林学院：
南通大学杏林学院是南通大学下属的独立学院，提供包括纺织工程在内的多个专业。
这些学校在纺织专业教育方面都有各自的优势和特色，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。