在湖北省，法学专业较好的大学包括：
武汉大学：
武汉大学是中华人民共和国教育部直属的综合性全国重点大学，位列世界一流大学和一流学科，是985和211工程大学。武汉大学法学院是全国首批获准在法学一级学科具有博士授予权的单位，设有面向外国留学生的比较法与中国法硕士项目。
中南财经政法大学：
中南财经政法大学是湖北省重点建设大学，法学类专业在湖北省内及省外均有很高的声誉。
华中师范大学：
华中师范大学是湖北省重点支持的大学，其法学专业也享有较高的声誉。
湖北大学：
湖北大学是湖北省属重点大学，其法学专业在湖北省内有一定的影响力。
三峡大学：
三峡大学是湖北省重点建设大学，法学系近3年招生情况良好，有一定的调剂空间。
武汉理工大学：
武汉理工大学是湖北省重点支持的大学，其法学专业也有一定的竞争力。
武汉科技大学：
武汉科技大学是湖北省属重点大学，其法学专业在湖北省内有一定的知名度。
长江大学：
长江大学是湖北省属重点大学，其法学专业在湖北省内有一定的影响力。
这些大学在法学专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、学术目标和职业规划，选择最适合自己的学校。