在大学里开店需要遵循一系列步骤和注意事项，以下是一个详细的指南：
了解学校政策
首先，你需要了解所在学校的政策和规定，包括允许经营的店铺类型、地理位置、经营时间等。你可以咨询学校的相关部门（如学生事务处、创业中心等），了解具体的申请流程和要求。
制定商业计划书
撰写一份详细的商业计划书，包括店铺的定位、经营范围、目标客户、市场分析、财务预算等。这将帮助你更好地了解店铺的运营方向，并在申请过程中展示你的想法和计划。
准备申请材料
根据学校的要求，准备相关文件，如身份证明、成绩单、推荐信等。请确保所有材料齐全、真实且有效。
提交申请
将商业计划书和其他申请材料提交给相关部门，如学生事务处或创业中心。具体提交方式可能因学校而异，可能是在线提交、提交至办公室或通过邮件发送。
参加面试或答辩
部分学校可能会要求申请人参加面试或答辩，以进一步了解你的开店计划和想法。在面试或答辩中，务必清楚阐述你的经营理念、市场分析、风险管理等方面。
等待审批
在学校审核申请材料和面试表现后，会通知你是否获批开店。审批过程可能需要一段时间，请耐心等待。
签订协议
如果你的申请获批，学校可能会与你签订一份协议，明确双方的权利和义务。请仔细阅读协议内容，确保你了解并同意其中的条款。
开店筹备
在获批后，着手进行店铺的筹备工作，如租用场地、装修、采购设备、进货等。在开业前，确保你已经遵守了所有学校和地方政府的法规要求。
选择合适的店铺位置
店铺的位置非常重要，需要选择一个合适的地点，比如学生聚集的地方，或者是校园内最方便学生到达的地方。这样可以吸引更多的顾客，提高店铺的营业额。
提供特色服务
在大学校园内开店，需要提供一些特色服务来吸引学生。可以推出一些特别的菜品或者饮品，或者是提供一些其他店铺没有的服务，比如外卖服务、送货上门服务等。
合理定价
在大学校园内开店需要考虑学生的购买力，因此需要合理定价。可以根据店铺的定位和学生的消费能力来决定价格。
做好宣传推广
在开店前需要做好宣传推广，可以在校园内发传单、贴海报，或者是利用社交媒体进行宣传。通过宣传推广可以吸引更多的学生来店铺消费。
遵守校园规定
在大学校园内开店需要遵守校园的规定，比如营业执照、卫生许可证等证照的申请，以及校园内的规定和管理制度等。
管理运营
管理运营方面要注意人员招聘、库存管理和宣传营销等各个环节，做好细致的规划和预算，并且要投入足够的时间和精力去经营。
通过以上步骤和注意事项，你可以更好地规划和实施在大学里开店的计划。记住，开店需要耐心和努力，但如果你做好了充分的准备，就有机会在大学里开创自己的事业。