江苏大学
排名：榜首
简介：江苏大学是一所位于江苏省镇江市的重点大学，近年来在非全日制研究生教育方面表现突出，录取率较高，尤其是会计专业的非全日制录取率达到了90%。
扬州大学
排名：第二
简介：扬州大学是一所历史悠久的大学，追溯到1902年，拥有丰富的教育资源，其非全日制研究生专业也备受认可。
东南大学
排名：未具体排名，但位列前三
简介：东南大学是中央直管、教育部直属的全国重点大学，是“985工程”和“211工程”重点建设的大学之一，素有“学府圣地”和“东南学府第一流”之美誉。
南京大学
排名：未具体排名，但位列前三
简介：南京大学是一所历史悠久、声誉卓著的百年名校，国家“211工程”和“985工程”重点建设高校，师资力量雄厚，科研实力卓绝。
苏州大学
排名：未具体排名，但位列前三
简介：苏州大学是国家“211工程”重点建设高校、“2011计划”首批入选高校，国防科技工业局和江苏省人民政府共建高校，是江苏省属重点综合性大学。
河海大学
排名：未具体排名，但位列前三
简介：河海大学是一所拥有百余年办学历史，以水利为特色，工科为主，多学科协调发展的教育部直属全国重点大学，是实施国家“211工程”重点建设、国家优势学科创新平台建设、一流学科建设以及设立研究生院的高校。
南京理工大学
排名：未具体排名，但位列前三
简介：南京理工大学是“211工程”和“985优势学科创新平台”重点建设高校，建校以来，学校已为国家培养了15万余名各类高级专门人才。
中国矿业大学
排名：未具体排名，但位列前三
简介：中国矿业大学是教育部直属的全国重点高校、“211工程”和“985优势学科创新平台项目”建设高校，同时也是教育部与江苏省人民政府、国家安全生产监督管理总局共建高校。
南京航空航天大学
排名：未具体排名，但位列前十
简介：南京航空航天大学是新中国自己创办的第一批航空高等院校之一，是国家“211工程”“985工程优势学科创新平台”重点建设高校。
江南大学
排名：未具体排名，但位列前十
简介：江南大学是“211工程”重点建设高校，拥有丰富的教育资源，其非全日制研究生专业也备受认可。
常州大学
排名：未具体排名
简介：常州大学是一所位于江苏省常州市的高校，其非全日制研究生专业也有一定的竞争力。
江苏师范大学
排名：未具体排名
简介：江苏师范大学是江苏省重点建设的师范大学，其非全日制研究生专业如MPAcc、MPA等报考人数在可控范围内，竞争较小。
南京工业大学
排名：未具体排名
简介：南京工业大学是江苏省重点建设的工科大学，其非全日制研究生专业如工商管理（MBA）、工程管理、环境工程等也有一定的吸引力。
江苏科技大学
排名：未具体排名
简介：江苏科技大学是一所具有鲜明特色的大学，其非全日制研究生专业也备受关注。
南京审计大学
排名：未具体排名
简介：南京审计大学是一所专注于审计学的大学，其非全日制研究生专业在行业内有一定的影响力。
建议：
江苏大学和 扬州大学在非全日制研究生教育方面表现突出，录取率较高，值得优先考虑。
东南大学、 南京大学、 苏州大学、 河海大学、 南京理工大学和 中国矿业大学等高校在非全日制研究生招生中也有很强的竞争力，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。
其他高校如 南京航空航天大学、 江南大学、 常州大学、 江苏师范大学、 南京工业大学、 江苏科技大学和 南京审计大学等也有一定的特色和优势，可以根据具体情况进行报考。