大连的二本大学中文科专业包括：
大连外国语学院
以语言类专业为主，提供英语、日语、俄语等外语专业，以及翻译、语言学、文学等相关文科专业。
大连海洋大学
虽然以海洋科学为特色，但也设有文科专业，如经济学、管理学等。
大连交通大学
以交通工程为主，同时开设有经济管理、人文社科等文科专业。
大连民族大学
以工科为主，但设有汉语言文学、新闻学、法学等文科专业。
大连工业大学
提供文学、历史、哲学、法学、经济学、管理学等多个文科专业。
大连医科大学
提供医学人文、医学史等文科专业。
大连大学
以综合性教育为主，提供文学、历史、艺术等文科专业。
东北财经大学
虽然是财经类一本大学，但也有二本专业，涵盖经济学、管理学等领域。
辽宁师范大学
提供文学、历史、哲学、法学、教育学等多个文科专业。
这些学校在文科领域具有较高的教学质量和学术水平，适合大连二本文科大学毕业生进行考研和就业。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业。