适合二本的大学和专业选择需要考虑个人兴趣、职业规划以及就业前景。以下是一些建议：
四川美术学院
专业：绘画、雕塑、摄影等艺术类专业。
理由：中国八大美院之一，艺术类专业知名度高，就业前景广阔。
南京审计大学
专业：审计学、会计学等财经类专业。
理由：毕业生就业率较高，专业具有较高社会认可度。
广东外语外贸大学
专业：语言类专业和国际贸易专业。
理由：教学质量高，专业就业前景好。
首都经贸大学
专业：经济学、金融学、国际经济与贸易、统计学等。
理由：位于北京，教师团队雄厚，专业热门，就业前景佳。
上海商学院
专业：工商管理、酒店管理、电子商务等。
理由：地理位置优越，师资力量强，专业对文科生或女生友好。
郑州航空工业管理学院
专业：经济管理和航空类专业。
理由：经济管理类专业就业前景好，学校与多家上市公司有合作。
南京工程学院
专业：电气工程及其自动化。
理由：背靠国家电网，专业实力强，毕业生就业率高。
哈尔滨金融学院
专业：金融学、会计学等金融类专业。
理由：与中国人民银行密切合作，专业对口程度高，实践性强。
桂林电子科技大学
专业：电子信息和通信工程。
理由：专业知名度高，毕业生在电子制造行业受欢迎。
西安财经大学
专业：统计学、经济学。
理由：与国家统计局共建，专业实力突出，就业前景好。
上海海关学院
专业：海关相关类专业。
理由：就业率高达91.19%，专业精准对接行业需求。
天津理工大学
专业：机械工程、电气自动化等理工科专业。
理由：师资雄厚，教学质量高，就业前景佳。
广东财经大学
专业：财务管理、税务等财经类专业。
理由：与多家知名企业合作，毕业生就业率高。
吉林财经大学
专业：税收学。
理由：税收学专业毕业生多进入税务系统工作，就业前景好。
徐州医科大学
专业：麻醉学。
理由：麻醉学专业被誉为“隐形冠军”，就业率高。
建议
个人兴趣：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和爱好，这样才能保证学习过程中的动力和未来的职业满意度。
职业规划：了解不同专业的就业前景和发展潜力，选择与自己职业规划相符的专业。
地理位置：考虑地理位置对就业的影响，选择位于经济发达城市的大学和专业，通常能提供更丰富的就业机会。
专业实力：了解各专业的实力和师资力量，选择实力较强的院校和专业，以确保获得高质量的教育。
希望这些建议能帮助你找到最适合自己的二本大学和专业。