撰写大学老师的评价时，可以从以下几个方面来组织内容：
教学态度
描述老师是否认真负责，是否耐心解答学生问题。
提及老师是否激发学生的学习兴趣和积极性。
教学方法
评价老师授课方式是否适合学生，是否将理论与实际相结合。
指出老师是否使用生动的案例分析和课堂互动，以及是否注重重点的突出和层次分明。
知识传授
反映老师授课内容的深度和广度，以及学生对其授课内容的理解程度。
提及老师是否能够提高学生的实际技能，以及是否传授有效的学习方法和做人的道理。
课堂氛围
描述课堂气氛是否活跃，老师是否能够创造一个良好的学习环境。
个人品质
评价老师的个人品质，如是否朴素、和蔼可亲等。
其他反馈
可以提及对老师教学效果的总体印象，以及任何特别的印象或建议。
“老师授课认真仔细，声音甜美，和蔼可亲，对待教学的态度认真负责，极有耐心，是我们心中可亲的老师。”
“老师上课时备课充分，语言流畅，思路清晰，课堂上有许多生动的案例分析，课堂互动时间也很多。”
“老师讲课突出重点，资料详细，条理清晰，细致入微，对深奥的物理现象解释的通俗易懂，并且见解独到深入。”
“老师幽默风趣，上课气氛活跃，和学生的互动得到了充分的体现，我们从他那里学到的不仅是科学文化知识，更有学习方法和做人的道理。”
记得在撰写评价时，保持客观和真实，同时体现出你对老师的尊重和感激之情。