非211大学中的一本院校包括以下几所：
1. 昆明理工大学：在2020年校友会高校排行榜中排名第61位，是云南省内排名第一的综合类大学。该校拥有多个博士点和硕士点，并有4个学科被评为B级。
2. 河南大学：前身河南留学欧美预备学校，成立于1912年，是一所综合类大学。在全国高校中排名第97位，拥有21个博士点，14个专业被评为B级。
3. 华南农业大学：是一所综合类大学，近年来在一本录取中表现突出。
4. 湘潭大学：位于湘潭市，是湖南省的重点大学，拥有多个王牌专业，如化学、材料科学、工程学等，最近还成为了双一流大学。
5. 中北大学：被誉为“国防技术孵化基地”，前身是第一所兵工学校，在山西省内理科表现优秀。
6. 东北财经大学：位于辽宁，在财经类院校中实力较强，拥有较高的行业认可度。
7. 深圳大学：由清华大学和北京大学援建，学科实力强劲，尤其在理工科领域表现突出，与多家国际知名企业有密切合作关系。
8. 扬州大学：由多所知名高校合并组建，学科门类齐全，师范、医学、农学、工学等方面都有深厚底蕴。
9. 首都医科大学：在京津冀医学圈名望高，拥有多个王牌专业，如预防医学、口腔医学、临床医学等。
10. 南京医科大学：是国家“双一流”建设高校，首批教育部、国家卫生健康委与江苏省人民政府共建医学院校。
11. 南方医科大学：前身为中国人民解放军第一军医大学，是广东省首批高水平大学重点建设高校中唯一的医学院校。
12. 上海对外经贸大学：在财经类院校中实力较强，拥有较高的行业认可度。
13. 北京物资学院：近年来在一本录取中表现突出。
14. 福建师范大学：位于福建，是师范类大学，拥有多个王牌专业。
15. 浙江师范大学：位于浙江，是师范类大学。
16. 天津师范大学：是一所综合类大学，拥有多个博士点和硕士点。
17. 首都师范大学：位于北京，是师范类大学。
18. 河北大学：是一所综合类大学，在河北省内表现优秀。
19. 燕山大学：以工为主、理工结合，是河北省的重点大学。
20. 沈阳农业大学：是一所农业类大学，在农业学科方面实力较强。
21. 石家庄铁道大学：在铁道交通领域有较强实力。
22. 东北石油大学：位于黑龙江，在石油学科方面实力较强。
23. 黑龙江中医药大学：在中医药领域有较高声誉。
24. 华东政法大学：是一所政法类大学，在法律学科方面实力较强。
25. 天津财经大学：是一所财经类大学，在财经学科方面实力较强。
26. 北京语言大学：是一所语言类大学，在语言学科方面实力较强。
27. 外交学院：是一所外交类大学，在外交学科方面实力较强。
28. 国际关系学院：是一所政治类大学，在国际关系学科方面实力较强。
29. 中国青年政治学院：是一所政治类大学，在政治学科方面实力较强。
30. 中国电子科技学院：是一所理工类大学，在电子科技学科方面实力较强。
31. 西安建筑科技大学：是一所理工类大学，在建筑科技学科方面实力较强。
32. 南京信息工程大学：是一所理工类大学，在信息工程学科方面实力较强。
33. 陕西科技大学：是一所理工类大学，在科技学科方面实力较强。
34. 江苏大学：是一所理工类大学，在工程学科方面实力较强。
35. 西南政法大学：是一所政法类大学，在法律学科方面实力较强。
这些大学虽然不是211