高考成绩刚过一本线，有机会被录取的211高校有以下几所：
东北农业大学
位置：黑龙江省哈尔滨市
学科特色：以农科为优势，多学科协调发展，拥有林业工程、林学等双一流建设学科。
录取情况：由于地理位置较偏，报考人数较少，录取分数相对较低，适合刚过一本线的学生报考。
延边大学
位置：吉林省延边朝鲜族自治州延吉市
学科特色：以人文社会科学和自然科学为主，拥有外国语言文学、朝鲜语、化学、动物科学等省级特色专业。
录取情况：知名度不高，但教育资源丰富，科研能力强，录取分数线相对较低，适合刚过一本线的学生报考。
湖南师范大学
位置：湖南省长沙市
学科特色：以师范教育和人文社会科学研究为主，拥有英语语言文学、基础数学、发育生物学等国家级重点学科。
录取情况：录取分数线不高，只要超过一本线基本就能考上，适合刚过一本线的学生报考。
石河子大学
位置：新疆石河子市
学科特色：以农业科学和工科为主，拥有作物栽培学与耕作学、农业经济管理专业等国家级学科。
录取情况：地理位置偏僻，报考人数较少，录取分数线相对较低，适合刚过一本线的学生报考。
新疆大学
位置：新疆乌鲁木齐市
学科特色：工科类专业实力强劲，拥有少数语言民族文学和应用数学等国家级重点学科。
录取情况：虽然排名不高，但每年报考学生较多，录取分数相对较低，适合刚过一本线的学生报考。
宁夏大学
位置：宁夏银川市
学科特色：以生物科学、草业科学、汉语言文学等优势专业为主。
录取情况：作为宁夏唯一一所211大学，对宁夏本地学生来说是一个不错的选择，录取分数线适中。
西藏大学
位置：西藏拉萨市
学科特色：虽然是一所211大学，但由于地理位置较偏，气候条件恶劣，很多学生可能会不适应。
录取情况：录取分数线较低，但需要考虑自身身体情况是否能适应高原反应。
中国石油大学（北京）克拉玛依校区
位置：新疆克拉玛依市
学科特色：以石油专业为主，专业特征明显。
录取情况：地理位置较偏，但录取分数线相对较低，适合刚过一本线的学生报考。
综上所述，刚过一本线的学生可以考虑报考 东北农业大学、 延边大学、 湖南师范大学、 石河子大学、 新疆大学、 宁夏大学、 西藏大学和 中国石油大学（北京）克拉玛依校区。这些学校虽然地理位置不同，但都有各自的优势学科和较低的录取分数线，适合刚过一本线的学生报考。建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业。