成都西华大学的一本专业包括：
1. 国际经济与贸易
2. 经济学
3. 人力资源管理
4. 工商管理
5. 审计学
6. 财务管理
7. 会计学
8. 机械设计制造及其自动化
9. 机械电子工程
10. 水利水电工程
11. 能源与动力工程
12. 电气工程及其自动化
13. 城乡规划
14. 风景园林
15. 建筑学
16. 土木工程。
此外，西华大学今年共有21个专业纳入一本批次招生，包括面向四川、重庆、海南、贵州四省市的录取工作。
建议：
如果希望在经济学、管理学等领域深造，西华大学的一本专业如国际经济与贸易、经济学、人力资源管理、工商管理和财务管理等都是不错的选择。
对于工程类专业，如机械设计制造及其自动化、机械电子工程、水利水电工程和能源与动力工程，西华大学在这些领域也有较强的教学实力。
若对艺术和设计感兴趣，可以考虑西华大学的艺术类专业，如产品设计、环境设计和视觉传达设计。