山东飞行类大学的排名如下：
中国人民解放军海军航空大学
飞行技术专业排名第一
山东航空学院
飞行技术专业排名第二
在2024年校友会中国大学排名中，山东航空学院位列全国第393名，在综合类大学中排名第122名，在山东省大学中排名第30名
在2025年山东航空航天工程专业排名中，山东航空学院排名第一
山东交通学院
飞行技术专业排名第三
在2024年山东飞行器制造工程专业排名中，山东交通学院位列第2位
青岛航空科技职业学院
以航空服务、空中乘务等专业为主，在航空服务领域具有较高的知名度
潍坊科技学院
潍坊科技学院在飞行技术专业方面也有一定的排名和声誉
建议：
如果你对飞行技术专业有浓厚兴趣，并且希望进入国内一流的航空大学，中国人民解放军海军航空大学和山东航空学院是理想的选择。
如果你更看重综合排名和学科发展，山东航空学院和山东交通学院也是不错的选择。
对于希望在航空服务领域发展的学生，青岛航空科技职业学院和潍坊科技学院可能更适合。