根据提供的信息，以下是一些在烧烤专业方面较为知名的学校排名：
新东方烹饪教育
知名烹饪品牌，提供包括烧烤在内的多种培训课程。
授课内容包括普通肉类、海鲜、蔬菜、面食烧烤等。
美味学院
中国东方教育旗下的特色美食短期培训连锁品牌。
在多个城市设有直营院校，提供规模化、专业化的烧烤培训。
顶正餐饮
综合性餐饮企业，提供包括纸上烧烤、无烟烧烤等烧烤培训课程。
在多个地区设有培训点，拥有专业培训师和开店指导专家。
以上排名基于提供的信息，排名不分先后。如果您需要更详细的信息，例如每个学校的具体课程内容、师资力量、就业情况等，请告知，我会尽力提供帮助