在江西省，有几所提供美术专业的三本院校，具体如下：
景德镇陶瓷学院科技艺术学院
景德镇陶瓷学院是著名的艺术类高校，其艺术设计专业在全国具有很高的声誉，拥有博士点。
江西师范大学美术学院
江西师范大学美术学院创建于1951年，是江西美术教育的摇篮。学院设有美术学、设计艺术学两大专业及多个方向，包括美术教育、视觉传达、电脑美术、环境艺术设计、服装艺术设计、室内与家具设计、雕塑、陶艺等。
江西美术专修学院
这是一所经江西省人民政府批准、国家教育部备案的全日制普通高等院校，专注于培养高素质技术技能型专门人才，专业方向涵盖艺术设计等领域。
南昌大学艺术与设计学院
南昌大学的艺术设计和工业设计专业也较为知名，虽然南昌大学整体是一所211工程高校，但其艺术类专业在江西省内具有很高的认可度。
景德镇陶瓷学院
景德镇陶瓷学院是中国唯一以陶瓷为特色的多科性本科高等学校，是29所独立设置的本科艺术院校之一，拥有丰富的艺术教育资源。
这些院校在美术专业方面都有各自的优势和特色，建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择最适合自己的院校进行报考。