集美大学在不同省份的招生批次有所差异，因此其是否为一本或二本大学，需要根据具体省份来判断：
福建省
集美大学在福建省是本科一批次招生，因此对于福建考生来说，集美大学是一本大学。
内蒙古、河南、四川、山西、云南
在内蒙古、河南、四川、山西、云南等省，集美大学为第一批次录取，因此通常认为集美大学是一本大学。
新疆、宁夏、陕西
在新疆、宁夏、陕西等省，集美大学为第二批次招生，因此可以说集美大学是二本院校。
上海、广东、浙江、山东
在上海、广东、浙江、山东等省份，集美大学为第二批次招生，因此也可以说集美大学是二本大学。
其他省份
在江西、贵州、安徽等省份，集美大学属于本科一批次招生，因此可以认为是一本院校。
在北京、河北等省份，集美大学属于本科批次招生，因此也可以认为是一本大学。
建议
福建考生：集美大学是一本大学，建议以一本线的分数进行报考。
非福建考生：建议根据所在省份的具体招生批次进行报考，如果所在省份为一本批次，则集美大学是一本大学；如果所在省份为二本批次，则集美大学是二本大学。
综上所述，集美大学在不同省份的招生批次不同，福建考生通常认为其是一本大学，而非福建考生则需根据具体省份判断。