截至2024年,食品科学与工程专业的世界排名中,江南大学位居世界第一,华南理工大学排名第二,中国农业大学稳居世界第四位,浙江大学首次进入世界前三。
在国内,江南大学、浙江大学和南昌大学位列前三强。
建议:
江南大学:连续6年位居世界第一,拥有国内食品领域中唯一的食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室,食品科学与工程本科专业通过了美国IFT国际食品专业认证,标志着江南大学食品人才培养已达到国际先进水平。
华南理工大学:首次从第三上升到第二,拥有国家功能食品工程技术研究中心等高端平台。
中国农业大学:稳居世界第四位,是国家“211工程”和“985工程”重点建设的教育部直属高校,食品科学与营养工程学院是学校的特色和优势学院。
浙江大学:首次世界前三,食品科学与工程专业排名国内前列。
南昌大学:近四年稳居世界前十,拥有食品科学与工程博士后科研流动站和一级学科博士学位授权点。
这些排名综合了多个来源的信息,具有较高的权威性。建议申请者根据自身兴趣和职业规划,重点考虑这些高校。