高明区的二本大学包括以下学院：
佛山科技学院
成立于1986年，是广东省人民政府主办的全日制本科院校。
以工科为主，理科、文科等多学科协调发展。
拥有多个国家级、省级科研平台和产学研基地。
注重实践教学，为学生提供良好的实践环境。
广东职业技术学院
成立于1985年，是一所以工科为主的公办全日制普通高等院校。
拥有多个国家级、省级特色专业和精品课程。
在教学质量、科研水平等方面均居于国内领先地位。
佛山市高明区开放大学
提供开放教育服务，为当地居民提供高等教育机会。
广东第二师范学院高明附属学校
提供九年一贯制教育。
建议：
学生可以根据自己的兴趣和专业需求，选择上述院校进行报考。
由于信息来源的置信度较低，建议进一步核实相关院校的详细专业设置和招生信息。