福建省内的一本文科大学包括：
厦门大学
厦门大学位于福建省厦门市，是一所综合性的985、211和双一流高校，以人文社科类学科为主，涵盖文学、历史、哲学、法学、经济学、管理学等多个领域。
福州大学
福州大学是一所理工类为主的211高校，在全国综合排名中位列第77位。
福建师范大学
福建师范大学是一所师范类高校，在全国综合排名中位列第93位。
华侨大学
华侨大学是一所综合性的高校，在全国综合排名中位列第160位。
建议：
如果你对人文社科类学科特别感兴趣，厦门大学是首选。
如果你希望选择一所综合性强、学术氛围浓厚的大学，福州大学和华侨大学也是不错的选择。
如果你有志于从事教育行业，福建师范大学是一个很好的选择。