北京新闻采编专业的大学排名如下：
北京大学：
新闻与传播学院是中国最早的新闻教育机构，新闻采编与制作专业具有很高的地位。
中国传媒大学：
新闻学专业历史悠久，师资力量雄厚，是新闻编辑类专业的重要研究基地。
清华大学：
新闻与传播学院设有新闻学、编辑出版学等专业，是全国新闻教育的重要基地之一。
北京师范大学：
新闻传播学院的新闻学专业在国内具有较高的影响力。
北京航空航天大学：
在新闻学专业方面也有很好的排名。
北京工商大学
北京语言大学
北京体育大学
北京第二外国语学院
中国劳动关系学院
以上排名根据不同的评价标准和时间点可能会有所变化，具体情况建议参考最新的教育评估报告或官方发布的信息