北京协和医院- 综合性三级甲等医院，以学科齐全、技术力量雄厚著称，是国家卫生健康委指定的全国疑难重症诊治指导中心。
复旦大学附属中山医院- 综合性教学医院，以心脏、肝癌、肾脏和肺部疾病诊治为特色和优势。
四川大学华西医院- 综合性医院，以消化系统疾病诊治为专长。
上海交通大学- 拥有强大的外科学科，包括肝胆外科在内的多个外科模块。
浙江大学- 综合性大学，外科专业排名靠前。
北京协和医学院- 医学教育和住院医师规范化培训国家级示范基地。
北京大学- 综合性大学，拥有强大的医学教育和研究能力。
首都医科大学- 综合性医科大学，外科专业实力强。
华中科技大学- 拥有同济医学院附属同济医院等优质医疗资源。
中南大学- 综合性大学，外科专业排名靠前。
此外，全球排名中， 中山大学医学院肠胃及肝脏科在2023年“全球最佳大学学科排名”中位于亚洲首位，全球排名第13位。
建议：
选择学校时，可以考虑学校的整体实力、专业特长、地理位置等因素。
对于肝胆医学专业，北京协和医院、复旦大学附属中山医院、四川大学华西医院等医院在临床诊疗和研究方面都有很高的声誉。
若考虑全球排名，中山大学医学院在全球范围内具有显著优势。