宝鸡县目前有一所公办本科院校，即 宝鸡文理学院。宝鸡文理学院是陕西省“国内一流学科建设高校”，拥有21个硕士点，也是陕西省“地方优师专项”定向培养院校。学校前身是1958年创办的省属本科宝鸡大学，1963年停办，1975年陕西师范大学宝鸡分校在宝鸡大学旧址成立，1978年改建为宝鸡师范学院，1992年经原国家教委批准宝鸡师范学院与宝鸡大学合并定名为宝鸡文理学院。2022年，宝鸡文理学院更名为“宝鸡大学”的事项被列入教育部“十四五”时期高校设置规划，2023年下半年已向省教育厅报送申报更名大学材料。
因此，宝鸡县目前只有一所公办本科院校，即宝鸡文理学院。