在西安，以下大学的艺术系被视为一本大学：
西安美术学院
西安美术学院是中国的一所全日制艺术类本科院校，属于艺术类一本院校。它通常在艺术类本科一批招生，拥有较高的艺术教育和研究水平，尤其在油画、版画、雕塑、设计等多个专业领域有较强的影响力。
西安音乐学院
西安音乐学院在全国主要是艺术类本科一批招生，因此通常被认为是艺术类一本大学。学院涵盖声乐、器乐、作曲、音乐教育等多个专业，是西北地区唯一独立建制的高等音乐学府。
西安科技大学艺术系
西安科技大学艺术系作为学校直属管理的二级学院，按照一本标准招生选拔，虽然文化课成绩可能低一些，但艺术成绩要求也较高。
这些学院在艺术教育方面都有较高的声誉和影响力，并且通常在高考中按照艺术类本科批次进行录取。建议有意报考艺术类专业的学生在选择院校时，可以重点考虑这些一本大学的艺术系。