在大学附近卖吃的，可以考虑以下几种：
快速小吃
手抓饼：可以加入鸡蛋、火腿、培根等配料，口感丰富，方便快捷。
杂粮煎饼：传统的中式早餐，可以根据个人口味添加不同的配料。
烤肠：种类多样，包括原味、玉米味、黑胡椒味等，香气扑鼻，深受学生喜爱。
烤串：包括肉串、蔬菜串等，适合夜宵或课间小吃。
炸鸡柳：金黄酥脆，撒上孜然粉和辣椒粉，口感极佳。
肉夹馍：馍皮酥脆，夹有卤肉和卤汁，经典美味。
油炸美食
炸鸡腿、 炸鸡块、 炸香肠等，价格实惠，适合快速填饱肚子。
烧烤
烤红薯：热腾腾的烤红薯在冬天尤其受欢迎。
烤面筋：口感筋道，接地气的小吃。
烤鱿鱼：口感鲜美，是烧烤中的热门选择。
特色小吃
土家酱香饼：风味独特，价格实惠。
关东煮：种类繁多，价格便宜，深受学生喜爱。
章鱼小丸子：外酥里嫩，口感丰盈。
烤冷面：用铁板锅煎制，表面焦黄，口感筋道，价格适中。
甜品饮品
奶茶、 果汁、 酸奶水果捞、 冰淇淋等，适合各年龄段的学生，尤其是在炎热或寒冷的天气里。
速食食品
泡面、 自热火锅、 速食米饭等，方便快捷，适合不想去食堂或熬夜学习的学生。
这些小吃和饮品种类丰富，价格实惠，能够满足大学生群体的不同需求。建议根据当地大学生的口味偏好和消费习惯，选择合适的小吃进行销售。