雷州市拥有多所大学，以下是部分雷州地区的大学列表：
岭南师范学院：
简称“岭南师院”，是一所全日制普通本科高等院校，办学历史可追溯到1636年创办的雷阳书院，设有寸金校区、湖光校区和椹川校区，2024年获得硕士学位授予权。
广东海洋大学：
是一所重点建设的综合性大学。
广东医科大学：
前身为湛江医学院，后更名为广东医科大学。
广东南华工商职业学院：
前身为广东省工会干部学校，后更名为广东南华工商职业学院。
湛江科技学院：
前身为广东海洋大学寸金学院，是一所全日制本科院校。
广东文理职业学院：
是一所民办高等教育机构。
湛江幼儿师范专科学校：
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