关于“省五所大学是一本吗”的问题，需要明确的是，一本大学的定义是指在中国教育部的大学评估中，被认定为具有较高学术水平和教学质量的大学。而省名命名的大学并不一定代表是一本大学，因为一本、二本、三本以及专科等不同层次的大学都可能以省名命名。
在云南省，有以下几所大学被认定为一本院校：
1. 云南大学
2. 昆明理工大学
3. 云南师范大学
4. 云南财经大学
5. 云南民族大学
因此，这五所大学在云南省内被认为是一本院校。
然而，需要注意的是，一本大学的认定标准是动态的，可能会随着时间和评估结果的变化而调整。此外，不同省份的一本院校名单和认定标准也可能存在差异。因此，具体哪些大学属于一本院校，还需要参考教育部的最新评估结果和相关政策。