贵州大学是一本大学，同时也有一些二本专业。以下是一些贵州大学的一本专业：
1. 法学
2. 汉语言文学
3. 英语
4. 机械设计制造及其自动化
5. 材料科学与工程
6. 电气工程及其自动化
7. 电子科学与技术
8. 计算机科学与技术
9. 化学工程与工艺
10. 矿物加工工程
11. 酿酒工程
12. 植物保护
13. 动物科学
14. 林学
此外，贵州大学还有一些二本专业，例如：
1. 社会工作
2. 思想政治教育
3. 市场营销
4. 财务管理
5. 旅游管理
6. 物流管理
7. 国防教育与管理
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业。同时，可以查看贵州大学的官方网站或招生办公室获取更详细的专业信息。