福建师范大学的一本专业包括以下几类：
师范类专业
汉语言文学
历史学
地理科学
思想政治教育（思政）
教育学
教育技术学
音乐学
美术学
数学与应用数学
物理学
化学
生物学
体育学
特色优势专业 （全国排名较高）：
体育教育（A+，全国排名第4）
美术学（A+，全国排名第5）
历史学（A+，全国排名第8）
汉语言文学（A+，全国排名第8）
音乐学（A+，全国排名第7）
教育学（A，全国排名第7）
教育技术学（A，全国排名第10）
英语（A+，全国排名第19）
其他专业
工商管理
财务管理
国际经济与贸易
金融学
经济学
法学
广播电视编导
广播电视学
网络与新媒体
档案学
建议：
如果你对师范类专业感兴趣，汉语言文学、历史学、地理科学、思想政治教育、教育学、教育技术学、音乐学、美术学和体育学等都是不错的选择，这些专业在全国的排名也较高。
如果你希望选择其他专业，可以考虑工商管理、财务管理、国际经济与贸易、金融学、经济学、法学、广播电视编导、广播电视学、网络与新媒体和档案学等。
请根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。正式填报时，请务必以学校最新公布的数据为准。