安徽省内较为知名的二本大学包括：
安徽科技学院：
位于安徽省凤阳县，以农业科学、工学等专业为主，具有较强的教学水平和科研实力。
蚌埠医学院 （也有说法为蚌埠医科大学）：位于安徽省蚌埠市，王牌专业为临床医学，注重理论与实践相结合。
皖南医学院：
位于安徽省芜湖市，王牌专业为医学类相关专业，尤其是临床医学、药理学与毒理学等。
合肥师范学院：
位于安徽省合肥市，王牌专业包括教育学、文学、理学等，尤其是汉语言文学、英语等专业。
滁州学院：
位于安徽省滁州市，是一所综合类公办高校，以师范教育为主。
皖西学院：
位于安徽省六安市，王牌专业包括农业科学、工学等。
淮南师范学院：
位于安徽省淮南市，以师范教育为主。
黄山学院：
位于安徽省黄山市，王牌专业包括文学、理学、工学等。
铜陵学院：
位于安徽省铜陵市，王牌专业包括工学、管理学等。
巢湖学院：
位于安徽省巢湖市，王牌专业包括工学、管理学等。
这些大学在各自的学科领域有着独特的优势和特色，并且在安徽省内及全国范围内都有一定的知名度和影响力。建议根据个人兴趣和专业需求，选择合适的大学进行报考。