一本大学的专业设置通常涵盖多个学科门类，包括但不限于自然科学、工程技术、医学、农学、哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学、管理学、艺术学等。具体到一些一本大学的专业，以下是一些例子：
1. 经济学类：经济学、统计经济学、财政学、税务学、金融学、金融工程、保险学、投资学、国际经济与贸易、贸易经济。
2. 管理科学类：管理科学、信息管理与信息系统、工商管理、会计学、财务管理、人力资源管理、审计学、行政管理、海关管理、物流管理、标准化工程、电子商务。
3. 自然科学类：数学与应用数学、物理学、化学、生物科学等。
4. 工程技术类：机械工程、电子工程、计算机科学与技术、土木工程、材料科学与工程、环境科学与工程等。
5. 医学类：临床医学、医学专业等。
6. 人文社会科学类：广播电视学、传播学、网络与新媒体、外国语言文学类（包括英语、德语、法语、日语、西班牙语、商务英语等语言类专业）。
7. 其他专业：师范类专业、会计专业、法学专业等。
请注意，不同大学的专业设置可能会有所不同，具体专业名称和分类也可能随时间而有所变化。如果您需要了解某个特定大学的专业设置，建议直接查询该大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息