广东省的一本以下二本大学包括以下几所：
1. 广东商学院
2. 广东石油化工学院
3. 广东金融学院
4. 广东警官学院
5. 广东技术师范学院
6. 广东音乐学院
7. 广东石油化工职业技术学院
8. 广东商学院华商学院
9. 东莞理工学院
10. 广东海洋大学
11. 五邑大学
12. 肇庆学院
13. 惠州学院
14. 广东第二师范学院
15. 广东药科大学
16. 仲恺农业工程学院
17. 岭南师范学院
18. 广州航海学院
19. 珠海科技学院
这些学校通常在广东省内具有良好的教育质量和一定的影响力。建议高考生在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业特色、地理位置等因素。