广州大学城在暑假期间是对外开放的。以下是一些关于广州大学城暑假开放情况的信息：
开放原则：
大学城作为开放式单位，没有围栏，一般情况下，游客可以自由参观。
饭堂开放：
暑假期间，大学城内的饭堂通常至少开放一个，因为仍有留校的学生。
图书馆和教室：
进入教室内部或宿舍内部较为困难，因为它们在暑假期间通常会上锁。图书馆在暑假期间可能不对外开放。
参观时间：
暑假开放时间可能因学校而异，例如广州大学暑假开放时间为7月13日至8月27日。
交通：
虽然地铁到达大学城可能不太方便，但游客可以选择其他交通方式。
注意事项：
游客在参观时应遵守疫情防控规定，并注意个人安全。
请根据最新的开放信息进行规划，并注意查看具体学校的官方网站或联系学校确认最新的开放时间和政策。