中国211工程中的外语大学排名如下：
北京外国语大学
简称：北外
属性：教育部直属、首批“211工程”高校、“985”优势学科创新平台高校、首批“双一流”建设高校
特色：获批开设101种外国语言，涵盖文学、经济学、管理学、法学、教育学、历史学六大学科门类
上海外国语大学
简称：上外
属性：教育部直属、首批“211工程”高校、“双一流”建设高校
特色：新中国外语教育的发祥地之一，拥有外国语言文学、政治学、工商管理三个一级学科博士学位授权点
广东外语外贸大学
简称：广外
属性：广东省属重点大学，华南地区国际化人才培养和外国语言文化、对外经济贸易、国际战略研究的重要基地
北京语言大学
简称：北语
属性：国际型大学，主要对中国学生进行外语、中文、信息科学、经济、艺术等专业教育
外交学院
简称：外院
属性：外交部主管，外交部和教育部共建的非营利性事业组织，外交部唯一直属高校
西安外国语大学
简称：西外
属性：新中国最早建立的四所外语院校之一，多学科外国语大学
四川外国语大学
简称：川外
属性：市属全日制普通本科高等院校，以外国语言文学学科为主
天津外国语大学
简称：天外
属性：天津市属重点大学，以外国语言文学学科为主
以上排名基于最近的信息更新，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。