在南方性价比高的大学排名中，可以考虑以下几所大学：
中山大学
位于广州，是孙中山亲手创办的985高校，具有很高的学术声誉和社会影响力。
拥有强大的师资队伍和丰富的图书馆资源，学科特色明显，生态学、工商管理等学科在全国具有领先地位。
华南理工大学
直属教育部的全国重点大学，211工程、985工程、双一流建设A类高校。
工科学科实力突出，轻工技术与工程、建筑学、食材料科学与工程、机械工程、管理科学与工程等学科整体水平排在全国前列。
录取分数相对较低，性价比高，是华南地区最著名的两所大学之一。
暨南大学
211高校，实力较为前列，尤其是文科专业录取分数线较高。
师资队伍、科研成果和教学水平均达到211优秀标准，图书馆藏书丰富。
华南师范大学
211高校，教育学、外国语言文学、数学等学科均名列全国前列。
学校在师范院校中排名前十，在全国有很高的声誉。
湖南师范大学
211高校，教育部和湖南省政府共建，世界一流的学科建设大学。
教育学、外国语言文学、数学等学科均名列全国前列，省内排名第一。
江南大学
以纺织系闻名，学科评级中轻工技术与工程A+，设计A-。
高考分数较高，在高考竞争激烈的省份要求590分以上。
河海大学
河流和海洋工程的专门学校，专门研究水管理技术，在全国名列前茅。
入学门槛较高，每年差不多有600分。
四川农业大学
“211”大学，录取分数线较低，最低在540分/年，但在农业领域学术成就显著。
这些大学在南方地区具有较高的性价比，无论是学术实力还是就业前景，都表现出色。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的高校。