对于中等生来说，选择一本大学及推荐专业时，可以考虑以下选项：
金融学：
金融学是经济学和管理学门类中的热门专业，就业前景广阔，适合对经济、金融感兴趣的学生。
教育学：
教育学门类中的专业适合对教育行业感兴趣的学生，尤其是想要从事教师职业的学生。
新闻学：
新闻学属于文学门类，适合对传媒行业感兴趣的学生，就业方向包括新闻媒体、广告、公关等。
会计学：
会计学是经济学和管理学门类中的热门专业，就业前景广阔，适合对财务、会计感兴趣的学生。
计算机科学与技术：
计算机类专业如计算机科学与技术、软件工程等，就业面广泛，适合对计算机技术感兴趣的学生。
电子信息类：
包括电子信息工程、通信工程等，这些专业就业前景好，适合对电子技术和通信技术感兴趣的学生。
临床医学：
临床医学专业虽然录取分较高，但若分数优势不大，可以考虑报考普通二本或民办院校，或努力读研考入更好的大学。
法学：
法学专业适合成绩较好的学生，虽然成材率不高，但专业难度大，就业方向广泛，尤其是司法考试通过率较低。
数学与应用数学：
数学类专业适合数学基础较好的学生，学好了考研和就业都有优势。
机械设计制造及其自动化：
这是一个老牌工科专业，适合中分段考生，就业前景不错，适合对机械行业感兴趣的学生。
动物医学：
虽然名称里有“医学”，但实际上是农学类专业，适合对动物医学感兴趣的学生，就业前景看好。
学前教育：
属于教育学类，适合对幼儿教育感兴趣的学生。
这些专业在一本大学中相对较为热门，就业前景也较好。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。