河南科技大学体育生的录取原则主要包括以下几点：
文化成绩要求：
考生需要达到生源所在省确定的本科录取控制分数线。
专业成绩要求：
体育专业成绩需从高分到低分排序，择优录取。
身体条件：
男生身高不低于172厘米，女生不低于162厘米。
综合排序：
若考生文化成绩和专业成绩均上线，则按照专业成绩排序，若专业成绩相同，则考虑文化成绩，依次比较语文、数学、外语成绩。
特殊规定：
对于实行平行志愿的省份，若省级招办有明确的投档规则，则按投档规则执行；若无统一规则，则按河南科技大学的录取规则执行。
加分政策：
体育加分根据专业和项目设置，不同项目加分不同，考生应根据自己擅长的项目合理选择报考专业。
调剂政策：
若考生所报专业志愿均不能满足，且服从专业调剂，学校将调剂到录取计划未满的专业；否则，将予以退档。
以上是河南科技大学体育生录取的基本原则。