根据2024年最新信息，饶平县内的一本大学名单包括：
1. 北京大学
2. 清华大学
3. 复旦大学
4. 武汉大学
5. 浙江大学
6. 中国人民大学
7. 上海交通大学
8. 南京大学
9. 解放军国防科学技术大学
10. 中山大学
11. 吉林大学
12. 中国科学技术大学
13. 华中科技大学
14. 四川大学
15. 北京师范大学
16. 南开大学
17. 西安交通大学
18. 中南大学
19. 同济大学
20. 天津大学
21. 哈尔滨工业大学
建议您根据最新高考政策、学校排名以及个人兴趣和发展方向，综合考虑这些一本大学的优势专业和教育资源，选择最适合自己的学校。