圣迭戈大学提供多个专业，涵盖本科和研究生层次。以下是一些主要的专业领域：
本科专业
文学与艺术学院
人类学
亚洲研究
比较文学
经济学
英语
法语
地理学
德语
国际商务
语言学
哲学
政治学
宗教研究
俄语
社会科学
西班牙语
城市研究
商业管理学院
会计
金融服务
旅游管理
信息系统
国际商务
管理
营销
房地产
工程学院
航空航天工程
土木工程
计算机工程
电气工程
环境工程
机械工程
卫生和人类服务学院
老年病学
健康科学（社区健康教育）
护理
社会工作
专业研究和美术学院
美术
通信
刑事司法管理
舞蹈
食品与营养
接待和旅游管理
新闻及传媒研究
运动学
音乐
电视
电影和新媒体制作
戏剧艺术
城市研究
研究生专业
商科硕士
行政工商管理
工商管理
城市规划
工程硕士（航空航天、土木、机械、电气）
音乐
公共行政学
公共卫生
社会工作
体育经营工商管理
美术硕士
美术
创意写作
戏剧艺术
其他专业
生物
化学
计算机科学
文学
数学
物理学
化学工程
机械工程
计算机工程
考古学
亚洲研究
生物化学
经济学
信息
舞蹈
戏剧
电影研究
英语
法律和社会学
语言学
中东研究
音乐
心理学
哲学
统计科学
动物学
热门专业
工程学
土木工程
机械工程
电子工程
生物医学工程
商学
会计
金融
市场营销
心理学
生物学
计算机科学
经济学
生命科学
数学
这些专业为学生提供了广泛的选择和发展机会，涵盖了从人文学科到理工科等多个领域。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，以找到最适合自己的发展方向。