湖北一本大学法学专业

在湖北省，开设法学专业的一本大学包括：

武汉大学

华中农业大学

华中师范大学

中国地质大学

武汉理工大学

湖北大学

武汉科技大学

武汉工程大学

三峡大学

长江大学

此外，湖北经济学院法商学院也是湖北省内开设法学专业的一本大学，并且是湖北省“荆楚卓越法律人才协同育人计划”项目单位。

建议您根据自己的兴趣、学术目标和地理位置等因素，综合考虑这些大学的法学专业实力、师资力量、就业前景等因素，选择最适合自己的学校。