德国著名的应用大学排名如下：
慕尼黑应用科技大学
坐落于巴伐利亚州，提供建筑、土木工程、企业管理、印刷技术和媒体技术等课程。
亚琛应用科技大学
位于北莱茵-威斯特法伦州，以工程和技术教育著称。
卡尔斯鲁厄应用科技大学
位于巴登-符腾堡州，提供多个应用科学课程，包括工程、信息技术和商业学。
达姆施塔特应用科技大学
位于黑森州，以工程教育和研究而闻名。
埃斯林根应用科技大学
成立于1917年，位于巴登符腾堡州，提供工程技术科学和企业经济学课程。
曼哈姆应用技术大学
位于巴登符腾堡州，提供多个学士学位和硕士学位课程，涵盖工程、商业和设计等领域。
威斯巴登应用技术大学
位于黑森州，提供多个应用科学课程，重点领域包括工程、信息技术和商业学。
科隆应用科学技术大学
拥有24,294名学生，位列德国应用科学大学之中。
基尔应用技术大学
位于石荷州，专业涵盖农业经济学、计算机、电子、机械、媒体等领域。
特里尔应用技术大学
位于莱法州特里尔市，提供理工科和商科类的预科。
以上排名基于不同的评价标准和时间，具体情况可能会有所变化。