关于古乐的大学排名，特别是古筝专业的排名如下：
中央音乐学院
中国音乐学院
上海音乐学院
四川音乐学院
天津音乐学院
星海音乐学院
武汉音乐学院
沈阳音乐学院
西安音乐学院
中国戏曲学院
这些排名基于各个学院在古筝教学和研究方面的综合实力。中央音乐学院通常被认为是中国音乐教育的最高学府，而中国音乐学院在民乐领域享有盛誉。星海音乐学院和西安音乐学院分别在岭南和秦筝方面有着深厚的传统和影响力。
建议：
中央音乐学院和 中国音乐学院是古筝专业的顶尖学府，历史悠久，师资力量雄厚，是学习古筝的理想选择。
星海音乐学院和 西安音乐学院在特定流派（如潮州筝和秦筝）方面有着显著优势。
这些排名信息可以作为选择古筝专业院校时的参考，但建议进一步了解各学院的详细课程设置、师资力量和学术环境，以便做出更全面的决策。