天津商业大学的酒店管理专业有几个不同的版本和合作模式，具体如下：
合作学院模式
与美国佛罗里达国际大学（FIU）合作，提供全英文授课和原版教材。
前两年学费大约为16400元，后两年为32800元。
对英语有较高要求，托福成绩需达到63分以上，GPA需2.0以上。
毕业可取得天津商业大学和FIU双学位。
住宿条件一流。
就业前景良好，专业培养目标是高级经营管理人才。
非合作学院模式
并非所有酒店管理专业都是合作模式，其他模式可能与上述合作学院有所不同。
专业特色包括理论与实践相结合，重视学生实践能力的培养。
与多家知名酒店品牌合作，提供实习机会。
师资队伍包括教授、副教授和讲师等。
近年来，专业教师主编教材、发表科研论文，显示一定的学术水平。
学生反馈
有学生反映合作学院模式看上去很美，但实际学习体验和就业情况可能因个人而异。
有人认为酒店管理专业的理论体系和实践环节有待加强。
也有观点认为服务行业教育内容较为实用，但本科教育可能更侧重于理论。
总结
天津商业大学的酒店管理专业在理论和实践教学方面都有一定的特色，尤其在与FIU合作的项目中，学生可以获得国际化的教育体验和双学位。然而，专业费用较高，对英语水平有严格要求，且并非所有学生都适合这种高强度的学术和语言环境。
以上信息基于2022年至2024年的数据，具体情况可能会有所变化。建议有兴趣的学生和家长进一步咨询学校官方或在校学生获取最新信息