贵州体育较好的二本大学包括：
贵州师范大学：
贵州师范大学是贵州省内历史最悠久、规模最大的体育学院，在学科建设、科研实力、师资力量等方面均处于领先地位。特别是在体育教育和运动训练领域，贵州师范大学具有较高的教学和科研水平，并拥有丰富的教学资源和实践经验。
贵州大学体育学院：
贵州大学体育学院在贵州省内具有很高的声誉，是贵州省内体育类专业的领军机构，在多个体育领域都有卓越的表现。
黔南民族师范学院：
黔南民族师范学院位于都匀，虽然其综合星级为1星级，在全国本科大学中排名第592位，但在体育教育专业方面仍有一定的优势。
贵州民族大学体育学院：
贵州民族大学体育学院在体育教育、运动训练等领域也具有较高的教学和科研水平。
安顺学院：
安顺学院在2023年贵州体育类二本平行志愿中表现不错，体育类文理科的投档分数线分别为356分和314分。
六盘水师范学院：
六盘水师范学院在体育教育专业方面也有一定的排名和实力。
贵阳人文科技学院：
贵阳人文科技学院在体育教育专业方面的排名也较为靠前。
这些大学在体育教育专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。