2023年南方二本最低分的大学包括：
1. 五邑大学：最低录取分数为423分。
2. 广东第二师范学院：最低录取分数为423分。
3. 韩山师范学院：最低录取分数为423分。
4. 岭南师范学院：最低录取分数为423分。
5. 广州航海学院：最低录取分数为423分。
6. 惠州学院：最低录取分数为423分。
7. 广州大学：最低录取分数为423分。
8. 广东技术师范大学：最低录取分数为423分。
9. 广东理工学院：最低录取分数为423分。
10. 广东工商职业技术大学：最低录取分数为423分。
11. 广州工商学院：最低录取分数为423分。
12. 广东东软学院：最低录取分数为423分。
这些大学的最低录取分数均为423分，在广东省高考物理类录取中属于较低水平。建议考生在报考这些院校时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业和学校。