上海应用技术大学专科专业的评价存在一些差异，但总体来说，学校在某些方面表现不错，特别是在其优势学科和应用技能培养方面。以下是一些关键点：
专业优势
上海应用技术大学的优势学科在化工与材料学科上，特别是化妆品技术与工程专业，被定性为应用型技能本科院校。
学校的专业包括电气工程及其自动化、化学工程与工艺等，这些专业都属于国家卓越工程师教育培养计划专业，含金量较高。
校园环境
学校周围环境繁华，有商业街，生活便利。
徐汇校区环境优美，有历史文化遗产的感觉，虽然宿舍没有空调，但景色宜人。
宿舍条件
宿舍条件相对艰苦，4人一间，没有空调，有独立卫生间但不能洗澡，洗澡需要去大浴室。
新校区设施可能相对较好，但具体情况可能因专业而异。
学风与师资
有观点认为专科的师资和学风没什么好在意的，大部分学生进去都是混日子，3年后拿张毕业证。
学校整体教学质量和学风评价褒贬不一，有些学生对其评价较高。
学校声誉
上海应用技术大学在全国和上海市有一定的知名度，入选了多项国家重点发展项目，如“教育部卓越工程师教育培养计划”等。
毕业生在上海及其周边省份有较好的口碑，就业情况相对较好。
建议
选择专业：如果学生在选择专业时注重实用性和就业前景，上海应用技术大学的化工与材料学科、电气工程及其自动化、化学工程与工艺等专业是不错的选择。
宿舍条件：如果学生对生活环境有较高要求，可能需要考虑校区的实际情况，或者选择其他提供更舒适宿舍条件的学校。
个人发展：学生应根据自身职业规划和发展目标，综合考虑学校的整体实力、专业优势以及个人兴趣，做出最适合自己的选择。
总体来看，上海应用技术大学专科专业有其优势，特别是在某些应用型专业方面，但学生在选择时应结合个人情况和需求进行综合考虑。