西南大学的本科就业率较高，通常在93%以上。具体到一本专业，有如下就业率情况：
整体就业率
2020年西南大学本科就业率为86.24%。
2024年本科毕业生就业率为94.39%。
专业就业率
师范专业就业率100%。
口腔医学专业就业率100%。
其他专业如汉语言文学、数学与应用数学、教育学、动物医学、农业经济管理、法学、农业机械自动化、英语、园林设计等就业率也较高。
地区排名
在四川和重庆地区，西南大学的就业率排名前二。
综上所述，西南大学的一本专业就业率较高，尤其是师范和口腔医学等专业的就业率达到100%。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些就业率较高的专业。