在郑州的民办二本大学中，以下是一些被广泛认可的学校：
黄河科技学院：
简称黄科院，位于河南省郑州市，是经教育部批准成立的一所私立普通本科高校。它也是第一所实施本科学历教育的民办高校。
郑州工商学院：
成立于2001年，是经河南省政府批准设立的本科普通高校。学校设有19个本科专业，涵盖了经济学、管理学、工学、法学、文学、艺术学、教育学等多个学科领域。
河南师范大学新联学院：
成立于2001年，是经河南省教育厅批准设立的全日制本科普通高校。学院设有17个本科专业，涵盖了法学、文学、工学、管理学、艺术学、教育学、历史学等多个学科领域。
郑州科技学院：
位于郑州市，是经教育部批准的本科民办高校。
郑州工业应用技术学院：
位于郑州市，是经河南省教育厅批准的本科民办高校。
郑州升达经贸管理学院：
位于郑州市，属于郑州民办二本大学。
郑州西亚斯学院：
位于郑州市，也是一所民办二本大学。
这些学校在教学、科研和社会服务等方面都取得了一定的成果，为社会培养了一批优秀人才。建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的办学历史、学科设置、师资力量、就业情况等因素，以找到最适合自己的学校。