关于甜点专业的大学排名，以下是一些知名的甜点专业学校及其相关信息：
国内甜点专业大学排名
上海师范大学- 提供餐饮学或烹饪学专业中的甜点专业课程。
上海海洋大学- 同样在餐饮学专业中涵盖甜点内容。
江南大学- 拥有食品加工专业，排名靠前。
青岛理工大学- 开设与甜点相关的专业课程。
浙江工商大学- 提供相关专业课程。
广东工业大学- 设有与甜点制作相关的专业。
华东理工大学- 在相关专业中包含甜点内容。
上海外国语大学- 提供包括甜点在内的多种课程。
黄冈师范学院- 开设与甜点相关的专业。
郑州航空工业管理学院- 在其专业中涵盖甜点制作。
国际甜点专业大学排名
费朗迪厨艺学校- 法国著名厨艺学校之一。
法国雷诺特厨艺学院- 提供高质量的甜点制作教育。
法国蓝带厨艺学院- 全球知名的烹饪和甜点教育机构。
法国国立高等甜点学院- 专注于甜点制作的学院。
法国保罗·博古斯酒店与厨艺学院- 提供专业的甜点制作课程。
法国高等烹调学校- 教授包括甜点在内的各种烹饪技艺。
巴黎贝鲁耶美食甜点学校- 专注于美食和甜点制作的教育。
其他值得注意的甜点专业学校
新东方烹饪学校- 提供多种烹饪和甜点课程。
法国蓝带国际学院- 伦敦校区提供料理和甜点课程。
上海威利旺卡烘焙学校- 专注于烘焙和甜点制作的教育。
请注意，以上排名并非绝对，且课程设置可能会随时间变化，建议直接查询目标大学的最新信息以获得最准确的排名和课程内容